Американец Дэвид Эвиланд, настоящий фанатик фарфора, узнав о начале лиможского производства в 1842 году, не мешкая, вместе с семьёй отправился в далёкую Францию, где и основал собственную фарфоровую фабрику, продукция которой вскоре покорила весь мир.

Элитную посуду, которую изготавливают на заводе компании, всегда отличает богатая декоративная отделка. Декорирование производится с использованием метода хромолитографии, который заключается в том, что разработанный художником декоративный рисунок сначала наносят на специальную бумагу, а затем при помощи лака переносят на готовое изделие.

Последующая роспись золотом, платиной и цветными красками выполняется вручную высококвалифицированными специалистами. Особенное внимание уделяется отделке и росписи ручек и крышек. После того, как рисунок перенесен на изделия, они обжигаются в печах, температура в которых может меняться от 900о С до 1250о С.

По коллекциям фарфоровой посуды, разработанным на фабрике Haviland в разные годы, можно проследить, как с течением времени развивались используемые в оформлении дизайнерские тенденции и динамика творчества. Мастерам и художникам фабрики на протяжении 150 лет удаётся гармонично соединить самые новые и современные тенденции с нестареющей классикой.